Накануне праздника мы пекли мацу.
Mar. 27th, 2013 09:56 amВ сторении, похожем на гараж поставили столы, каждая семья получала:
1. заламинированный в пластик отпечатанный рецепт
2.миску с органической мукой крупного помола
3 Кувшин с водой
4 два маленьких кувшинчика отмерять две чашки муки и, две трети одной чашки, воды.
5 деревянную ложку и пустую миску - размешивать тесто
6 скалку, тоненько раскатывать тесто
7 расческу - делать дырочки в маце, считаю - гениально, а то я раньше вилкой тыкала до бесконечности, как я сама не догадалась?
Готовые к выпечке мацы клали на здоровенные деревянные лопаты, посыпанные крупной кукурузной мукой - тогда сырое тесто легко соскальзывает прямо в печку, у нас одну так ветром сдуло по дороге от стола до печки.
| From LJ posts 2 |
Вот они, еврейские бабки ежки.
Готовая супер кошерная маца.
У нас с собой было.
| From LJ posts 2 |
С праздником, дорогие друзья! Пусть надежда и мужество никогда не покидают ваши сердца, в память о людях, которые скитались сорок лет, выжили и дали цепочке поколений продлиться до нас, лехаим!
no subject
Date: 2013-03-27 03:02 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-27 03:07 pm (UTC)Хаг Самеах!
no subject
Date: 2013-03-27 03:02 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-27 03:08 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-27 03:20 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-27 03:24 pm (UTC)ХАГ САМЕАХ, дорогая, тебя и твою семью!
no subject
Date: 2013-03-27 03:39 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-27 03:45 pm (UTC)Дети уже очень рады и ждут :).
no subject
Date: 2013-03-27 03:44 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-27 03:46 pm (UTC)Хаг Самеах, дорогая!
no subject
Date: 2013-03-27 03:49 pm (UTC)no subject
Date: 2013-03-27 03:54 pm (UTC)